甘酒の発酵過程!!すっぱい・アルコール臭のする甘酒の利用法も紹介!!
あなたは麹甘酒を飲んだことがありますか?飲む点滴と言われる麹から作られる甘酒は、ノンシュガーなのに砂糖代わりに料理に使えるほどとっても濃厚な甘さです。 美容や健康に良いと言われている甘酒ですが、あなたはその発酵過程を知っ…
あなたは麹甘酒を飲んだことがありますか?飲む点滴と言われる麹から作られる甘酒は、ノンシュガーなのに砂糖代わりに料理に使えるほどとっても濃厚な甘さです。 美容や健康に良いと言われている甘酒ですが、あなたはその発酵過程を知っ…
あなたは甘酒を飲みますか?美容や健康にいいと言われている甘酒ですが、しっかりと栄養価や成分を気にしてみることって少ないですよね。 今回は甘酒の栄養価と成分について詳しく調べてみました!栄養価や成分まできっちり知っていると…
美容や健康に気を付ける方はもちろん、最近ちょっと太っちゃったからダイエットしたいな・・・いう方には甘酒がおすすめです!!甘酒には飲むだけでダイエット効果が期待できる成分がたくさん入っています♪ 今回は、私がおすすめしてい…
甘酒を飲むのに飽きてしまったら、甘酒を使ったお菓子を作ってみませんか?甘酒を使っているとは思えないほど、本格的に仕上がるレシピが沢山ありますよ★甘酒を使ったお菓子なら、少し食べすぎてしまっても罪悪感が少ないですよね♪ 今…
皆さんはどのような方法で甘酒を作っていますか?私はいつも魔法瓶で作るのですが、今回ご紹介する作り方は、私がいつも作っているのとはまた別の方法ですよ♪ 最初に紹介した、甘酒はジップロックに入れてお湯で保温して作りましたよね…
私たちが毎日使っている炊飯器。炊飯器には、ご飯を炊くという基本の機能以外にたくさんの使い方があるのを知っていますか?私も一時期、炊飯器調理にはまって色々なおかずやデザートを作ったりしていましたよ☆ 今日はそんな炊飯器で作…
みなさんは自分で甘酒を作ったことがありますか?米麹から作る甘酒はノンアルコールで、誰でも飲める栄養満点のドリンクです★ 以前の記事で、保温ポットを使っての甘酒の作り方をご紹介しましたが、甘酒を作るときは保温機能のあるもの…
私がおすすめする麹甘酒。この甘酒は、そのままで飲んでももちろん美味しいのですが、かなり甘みが強いので、甘さが苦手な人がそのまま飲むのは少しつらいかもしれません。 そんなときは、豆乳やジュース、果物を入れてスムージーにした…
飲む点滴ともいわれる甘酒。みなさんは甘酒の嬉しい効果を知っていますか?甘酒に含まれる、美容や健康に嬉しい効果を知れば、生活に取り入れたくなること間違いなしです♪ 今回は2種類ある甘酒のうち、米麹を使って作る甘酒の作り方と…
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