甘酒はトマトジュースで割ると飲みやすい!?話題のトマト甘酒を紹介!!
私がおすすめする麹甘酒。この甘酒は、そのままで飲んでももちろん美味しいのですが、かなり甘みが強いので、甘さが苦手な人がそのまま飲むのは少しつらいかもしれません。 そんなときは、豆乳やジュース、果物を入れてスムージーにした…
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みなさんは醤油麹を知っていますか?数年前に話題になった塩麴はご存知の方が多いかもしれませんが、醤油麹を使っている方はまだまだ少ない印象ですよね♪ 醤油麹は醤油と麹で作る発酵調味料です!醤油と麹を一緒に発酵させることで、醤…
飲む点滴ともいわれる甘酒。みなさんは甘酒の嬉しい効果を知っていますか?甘酒に含まれる、美容や健康に嬉しい効果を知れば、生活に取り入れたくなること間違いなしです♪ 今回は2種類ある甘酒のうち、米麹を使って作る甘酒の作り方と…
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